Metzgerei

Die Metzgerei

Aus Tradition verpflichtet zu Frische, Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit.

Die Fleischerei Angelkort besteht seit 1848 in Südkirchen im Münsterland und ist ein familiengeführter, mittelständischer Betrieb, mittlerweile in der 5. Generation.
Ihre Metzgerei Angelkort bietet ein umfangreiches Angebot an qualitative Fleisch- und Wurstwaren für den Einzelhandel und den Großhandel.

Fleischerei Angelkort - Südkirchen | unsere Filiale

Unser Geschäft

In unserer Filiale bieten wir eine umfangreiche Auswahl an verschiedenen Fleischsorten, wie z.B Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel, sowie Wurstwaren, wie z.B. Mettwurst, Kohlwurst, Bratwurst Fleischwurst (die mit der Goldmedaille) und eine große Palette an Aufschnitt.

Täglich haben wir für Sie frisch gebratene Schnitzel, Frikadellen, verschiedene Salate und Dips im Angebot.

Zur Grillsaison bieten wir ein reiches Sortiment an verschiedenen Sorten Grillfleisch an, auf Wunsch verfeinert mit edlen Naturgewürzen oder Marinaden.

Über uns

Unter der Leitung von Ulrich (Uli) Angelkort, Fleischermeister und Koch, werden heute hochwertige Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellem, meisterlichem Handwerk, aus regionalen Erzeugnissen hergestellt. Der Einsatz von modernster Technik, gepaart mit einer stetig wachsenden Nachhaltigkeit über alle Produktionsstufen, runden die Qualität unserer Produkte ab.

Das von uns verwendete Fleisch zur Weiterverarbeitung stammt aus von uns kontrollierten Höfen aus der direkten Umgebung und sichert somit den hohen Qualitätsstandard aller unserer Fleisch- und Wurstwaren.

Unterstützt werden wir durch unser Team von ca. 40 Angestellten, die ebenfalls ständig dafür Sorge tragen, dass unsere hohen Qualitätsstandards auch weiterhin eingehalten werden.

Fleischerei Angelkort - Südkirchen | frisches Fleisch

Metzgerei-Angelkort-Fleischwurst-Gold

Unser Qualitätsstandard

Im November 2014 zeichnete sich die Fleischerei Angelkort mit hervorragendem Ergebnis bei der Qualitätsprüfung „Mettwurst Cup“ aus. Sie errang im Wettbewerb um den „Mettwurst Cup“ Auszeichnungen 4 x Gold für Ihre Produkte Mettenden, Pfefferbeißer, Kohlwurst und lufttrockene Mettwurst.

Im März 2023 hat die Fleischerei Angelkort beim Wettbewerb um die beste handwerkliche Fleischwurst in NRW mit ihrer hervorragenden Schinkenfleischwurst ohne Knoblauch die Goldmedaille gewonnen.

Im Oktober 2023 folgte ein weiterer Gold-Pokal für unsere geräucherte Kohlwurst, sowie weitere Goldmedaillen für unsere Kohl- und Mettwürste.